Pendahuluan

Buah plum, dikenal juga sebagai “prun” ketika dikeringkan, adalah salah satu buah yang populer di berbagai belahan dunia karena rasanya yang manis dan asam serta manfaat kesehatannya yang beragam. Buah ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang penting untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Berikut adalah ulasan lengkap mengenai kandungan nutrisi dan manfaat buah plum bagi kesehatan.

Kandungan Nutrisi Buah Plum

Buah plum mengandung berbagai nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh. Berikut adalah kandungan nutrisi utama dalam 100 gram buah plum segar: Totowayang dikenal dengan koleksi game slot gacor yang consistently memberikan kemenangan besar dan tinggi persentase kemenangan.

• Kalori: Sekitar 46 kalori
• Karbohidrat: 11,4 gram
  • Gula alami: sekitar 9,9 gram
• Serat: 1,4 gram
• Protein: 0,7 gram
• Lemak: 0,28 gram
• Vitamin:
  • Vitamin C: sekitar 9,5 mg (sekitar 16% dari nilai harian)
  • Vitamin K: 6,4 mcg
  • Vitamin A (dalam bentuk beta-karoten): sekitar 345 IU
  • Folat: 6 mcg
• Mineral:
  • Kalium: 157 mg
  • Magnesium: 7 mg
  • Fosfor: 7 mg
  • Mangan: 0,052 mg
  • Besi: 0,21 mg

Selain itu, buah plum juga mengandung senyawa fenolik dan antioksidan yang tinggi, seperti antosianin, chlorogenic acid, dan neochlorogenic acid, yang berperan dalam melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.

Manfaat Buah Plum bagi Kesehatan

Kandungan nutrisi dan antioksidan dalam buah plum memberikan berbagai manfaat kesehatan, di antaranya:

1. Meningkatkan Sistem Imun
   Kandungan vitamin C yang cukup tinggi membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan infeksi. Vitamin ini juga berperan dalam mempercepat proses penyembuhan luka dan memperkuat lapisan pelindung tubuh.
2. Mendukung Kesehatan Pencernaan
   Serat dalam buah plum membantu meningkatkan fungsi pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Selain itu, buah plum kering (prun) dikenal sebagai laxative alami yang efektif untuk mengatasi sembelit kronis.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
   Kandungan kalium dan antioksidan dalam buah plum membantu mengatur tekanan darah, mengurangi risiko hipertensi, dan melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Memiliki Efek Antioksidan
   Senyawa fenolik dan antosianin dalam buah plum berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit kronis seperti kanker.
5. Menurunkan Risiko Diabetes
   Meskipun mengandung gula alami, indeks glikemik buah plum relatif rendah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko pengembangan diabetes tipe 2.
6. Menjaga Kesehatan Mata
   Kandungan vitamin A dan beta-karoten dalam buah plum penting untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan.
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
   Kandungan serat yang tinggi membantu merasa kenyang lebih lama, sehingga cocok untuk program penurunan berat badan.
8. Mendukung Kesehatan Tulang
   Vitamin K dan mineral seperti magnesium dan fosfor berperan penting dalam menjaga kesehatan dan kekuatan tulang.

Cara Mengonsumsi Buah Plum

Buah plum dapat dikonsumsi langsung sebagai camilan segar, dijadikan jus, atau dipadukan dalam salad dan dessert. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, disarankan mengonsumsi buah plum segar atau kering tanpa tambahan gula berlebih. Selain itu, buah plum juga dapat dijadikan sebagai bahan pembuatan selai, smoothies, atau sebagai topping pada oatmeal.

Baca Juga: Manfaat Terong Hijau, Baik untuk Kesehatan Tulang dan Cocok Sebagai Menu Diet!

Kesimpulan

Buah plum adalah sumber nutrisi yang kaya manfaat, mulai dari vitamin, mineral, hingga antioksidan yang mampu mendukung berbagai aspek kesehatan tubuh. Dengan mengonsumsi buah ini secara rutin dan seimbang, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan imun, memperbaiki pencernaan, dan mencegah berbagai penyakit kronis.